Fischspezialität - ein ausgezeichnetes Brötchen für Fastentage und Feiertage.
Fischspezialität - Ljiljana Stanković
Fischspezialität – ein ausgezeichnetes Brötchen für Fastentage und Feiertage.
- 4 Stück Gurken
- 3 Esslöffel Sesamkörner (geröstet)
- 150 g Margarine
- 1 Stück Waffel (großes Blatt)
- 1 Dose Thunfisch (Stücke)
- 200 g marinierte Pilze
- 100 g magere Mayonnaise
- 50 g magerer Käse
- Margarine mit Mayonnaise verrühren und gehackte marinierte Pilze, gehackte Gurken, Sesamkörner und entfetteten Thunfisch hinzufügen.
- Alles gut schlagen, feilen, ruhen lassen, damit die Waffel weich wird, und zu einer Rolle rollen.
- Es ist nicht notwendig, das Waffelblatt separat mit einem Tuch aufzuweichen, da diese mageren Zutaten es weich machen. Eine dünne Schicht Mayonnaise auf die Rolle streichen und mit magerem geriebenem Käse bestreuen.
- Legen Sie die Rolle in den Kühlschrank, damit sie fester wird.
- Am nächsten Tag schneiden und servieren. Ich mariniere die Pilze selbst, weil es viel günstiger ist.
- Ein Rezept zum Marinieren von Pilzen finden Sie im Internet. einfach
Es ist einfach zuzubereiten und muss nicht gebacken werden.
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