Die süßen Nester der Hornissen - Kristina Gašpar
Die süßen Nester der Hornisse - Da Lebensmittel in unserem Land immer teurer werden und die Einkommen immer kleiner werden, müssen wir bei der Zubereitung von Lebensmitteln sparsam vorgehen, ohne an Nährstoffen zu sparen.
Ich habe noch nie Johannisbrot zubereitet, ich weiß nicht einmal warum. Ich habe sogar vergessen, wie es schmeckt.
Mama sagt, sie habe es verwendet, als wir klein waren, und Papa mag Johannisbrotstrudel, und ich scheine diese Zeit meiner Kindheit verschlafen zu haben.
Gestern habe ich es zufällig im Laden gesehen und war überrascht, dass es nicht teuer war. wie erschwinglich es ist, und in einem anderen Geschäft war es sogar noch billiger - 200 g 50 Dinar.
Und so entstand diese Köstlichkeit ;).
Ich hatte Spaghetti, braunen Zucker und Eier gekocht ... Ich mag den Geruch von Johannisbrot nicht wirklich, aber sein Geschmack ist akzeptabel. Ich habe beschlossen, es mit Zimt, Orange, Zitrone und Zimt aufzupeppen. Der Vanilleduft ist selbstverständlich. Johannisbrot hat viel Eiweiß, verschiedene Mineralien und wurde früher als Süßungsmittel verwendet. Sie sagen, es sei für Diabetiker geeignet. Es ist nicht nur erschwinglich, sondern auch sehr gesund.
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Blog: Eine Gastgeberin für Sie
Die süßen Nester der Hornissen - Kristina Gašpar
Da Lebensmittel hier immer teurer werden und die Einkommen immer kleiner werden, müssen wir bei der Zubereitung der Speisen sparsam vorgehen, ohne dabei an Nährstoffen zu sparen.
Notwendige Zutaten für 12-15 Nester:
- 400 g Spaghetti
- 150 g gemahlener Johannisbrotbaum
- 3 Esslöffel Öl
- 5 Eier
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1 Orange (Schale und Saft)
- 1 Beutel Vanillezucker
- 1 Teelöffel Zimt
Notwendige Zutaten für das Dressing:
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/2 Zitrone
- Vorbereitung:
- Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Tüte. Spülen Sie sie in kaltem Wasser ab und lassen Sie sie gut abtropfen. Öl darübergießen und vermischen, sodass das Öl an den Spaghetti haften bleibt.
- Trocknen Sie sie mit gemahlenem Johannisbrot und vermischen Sie sie.
- Schalten Sie den Ofen auf 200 Grad ein.
- Decken Sie das Muffinblech mit Backpapier ab. In jede Mulde eine Handvoll Spaghetti geben.
- Mit der Füllung bedecken:
- Eier und Zucker schaumig schlagen, dann abgeriebene Orangenschale und -saft, Vanillezucker und Zimt hinzufügen.
- Die Nester etwa 20 Minuten backen.
- Während sie backen, kochen Sie das Dressing:
- Wasser, Zucker und in kleinere Stücke geschnittene Zitrone etwa 5 Minuten kochen.
- Gießen Sie den Sirup über die gebackenen Nester und geben Sie eine Zitronenscheibe hinein.
