Rübenbrötchen - Jadranka Blažić
Rübenbrötchen - Dieses Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl zum Frühstück für alle, die eine chronische Diät einhalten. Aber deshalb können diejenigen, die keine Chrono-Diät machen, es essen, wann immer sie wollen.
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Rübenbrötchen - Jadranka Blažić
Brötchen mit Rüben – dieses Rezept ist eine ausgezeichnete Wahl zum Frühstück für alle, die eine chronische Diät einhalten. Aber deshalb können diejenigen, die keine Chrono-Diät machen, es essen, wann immer sie wollen.
Musterzutaten
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- grüne Lebensmittelfarbe (beliebig)
- 1 Eiweiß
Zutaten für die Kruste
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mehl
- etwas Salz
- 1/2 Backpulver
Zutaten für die Füllung
- 200 g Ricotta-Käse
- 100 g Hähnchenbrust
- 1 kleine Rote Bete
Vorbereitung für Muster
- Alle Zutaten für den Saree gut vermischen, in eine Kuchenform füllen und auf Backpapier verteilen. Wenn es fertig ist, stellen Sie es zum Aushärten in den Gefrierschrank, bis die Mischung für die Kruste gepresst ist.
Vorbereitungen für die Kruste
- Schlagen Sie das Eiweiß zu steifem Schnee, fügen Sie das Eigelb, etwas Salz und zum Schluss das Mehl mit Backpulver hinzu. Alles langsam mit einem Spatel vermischen und vermischen. Legen Sie es dann vorsichtig über das Sar, das Sie im Gefrierschrank aufbewahrt haben, und stellen Sie es in den vorgeheizten Ofen, um es bei 180 °C/10 Minuten zu backen
Vorbereitungen zum Befüllen
- Hähnchenbrust und geputzte frische Rüben auf einer groben Reibe reiben, mit Käse vermischen, auf der Kruste verteilen, die nicht ganz kalt sein muss, und zu einer Rolle rollen. Vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.