Brötchen mit Hackfleisch und Hotdogs – Slađana Šćekić
Rollen Sie mit Hackfleisch und Hot Dogs - eine Idee und ein Vorschlag für die Zubereitung des Mittagessens, die jeden begeistern werden. Sowohl im Geschmack als auch im Aussehen...
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Brötchen mit Hackfleisch und Hotdogs – Slađana Šćekić
Brötchen mit Hackfleisch und Hot Dogs – eine Idee und ein Vorschlag für die Zubereitung des Mittagessens, die jeden begeistern werden. Sowohl im Geschmack als auch im Aussehen...
- 500 g. Hackfleisch
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehen
- 1 kleine Karotte
- 1 Teelöffel Gewürze
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- etwas Oregano
- gehackte Petersilie
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Sojaflocken (in Wasser einweichen und abseihen)
- 3 Hotdogs
- 1 Löffel Semmelbrösel
BEFESTIGUNG UND BESCHICHTUNG DER ROLLE:
- 500 g. Kartoffeln (kochen und pürieren)
- 1 Löffel Senf
- Zwiebel und Knoblauch reiben und in etwas Öl anbraten, die geriebene Karotte dazugeben und anbraten.
- Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und dann zum Hackfleisch geben.
- Alle Gewürze hinzufügen: Semmelbrösel, Soja und Ei.
- Legen Sie das Hackfleisch auf die geölte Folie, verdünnen Sie es möglichst dünn und verteilen Sie es mit vier Löffeln Püree darin
- 1 Esslöffel Senf hinzugefügt. Und am Rand des Hotdogs anordnen.
- Alles zu einer Rolle zusammenwickeln, dann in Folie einwickeln und bei 180 °C etwa 1/2 Stunde backen.
- Wickeln Sie die Rolle aus der Folie und bestreichen Sie sie 10 Minuten lang mit zwei Esslöffeln Püree.
