Spinat- und Eierbrötchen – ein einfaches und schnelles Frühstück.
Spinat- und Eierbrötchen - Marija Mirković - Rezepte und Kochbuch online
Spinat-Eierbrötchen – ein einfaches und schnelles Frühstück.
- 4 Eier
- 200 g Spinat
- 1 Löffel Mehl
- so
- Pavlaka
- Biber
- trockenes Kräutergewürz
- Tomate
- Schinken
- Eier verquirlen, gekochten und fein gehackten Spinat hinzufügen. Mit Pfeffer, Salz würzen und trockene Kräuter hinzufügen. Einen Löffel Mehl einrühren. Mit einer Schöpfkelle in die Pfannkuchenform füllen und aus der Masse zwei dicke Pfannkuchen formen. Wenn sie abgekühlt sind, mit Sauerrahm bedecken, Tomaten und Schinken darauf verteilen und aufrollen.
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