Rozenka s makom - Suzana Mitić - Rezepte und Kochbuch online
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Rose mit Mohn - Die perfekte Kombination aus weißer Schokolade und Mohn wird Ihren Gaumen erfreuen und Ihren Geruchssinn anregen.

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Rosenka mit Mohn – die perfekte Kombination aus weißer Schokolade und Mohn wird Ihren Gaumen erfreuen und Ihren Geruchssinn anregen.

für die Füllung:

  • 1 Packung Rosen-Kuchenboden
  • 300 g Zucker
  • 3 dl Milch
  • 300 g Mohn (gemahlen)
  • 100 g Keks (gemahlen)
  • 250 g Margarine

für Glasur;

  • 150 g weiße Schokolade
  • 3 Esslöffel Öl
  • 20 g Zuckerperlen
  1. Milch und Zucker in eine geeignete Schüssel geben und aufkochen lassen. Die Temperatur reduzieren und 2-3 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und den gemahlenen Mohn hinzufügen. Gut vermischen. Dann die Kekse hinzufügen und erneut verrühren Eine kompakte Masse herstellen. Mischen, bis sie schmilzt. Die warme Füllung auf den Krusten verteilen. 4 Esslöffel reichen für eine Kruste. Die letzte Kruste nicht verteilen. Mit einem schweren Gegenstand andrücken und gut abkühlen lassen.
    Für die Glasur Schokolade und Öl bei schwacher Hitze schmelzen, über den gesamten Kuchen gießen und mit Zuckerperlen verzieren.
    Gut abkühlen lassen. In Scheiben schneiden.
  2. Genießen Sie den wunderbaren Geschmack von Mohn und weißer Schokolade.
  3. Angenehm.
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