Salat mit Sardinen - Wenn Sie es eilig haben, bereiten Sie diesen wunderbaren Salat zu.
Salat mit Sardinen, Zutaten:
- Ein halber Salatkopf
- 1 Karotte
- Ein viertel Kopf frischer Kohl
- Frisch gepresster Zitronensaft
- 50 g geschälte Kichererbsen
- 1 Dose Sardinen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 100 g gekochte bunte Nudeln
Salat mit Sardinen, Zubereitung:
- Die Karotte putzen und in Streifen schneiden.
- Den Kohl zerkleinern.
- Den Salat hacken.
- Karotte, Kohl und Salat in einer großen Schüssel vermischen.
- Nudeln, Salz und Pfeffer hinzufügen und vorsichtig vermischen.
- Fügen Sie die zuvor aus dem Öl abgetropften Sardinen hinzu, fügen Sie die gekochten Kichererbsen hinzu und vermischen Sie alles durch vorsichtiges Mischen.
- Mit frisch gepresstem Zitronensaft übergießen.
- Mit gerösteten Sesamkörnern bestreuen.
- Angenehm.
Diana Popovic
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