Käse zum Frühstück senkt den Cholesterinspiegel
Käse zum Frühstück senkt den Cholesterinspiegel – Bild mit freundlicher Genehmigung von [von Serge Bertasius Photography] bei FreeDigitalPhotos.net – Rezepte und Kochbuch online

The Telegraph: Käse zum Frühstück senkt den Cholesterinspiegel, behauptet der französische Arzt, der die Chrono-Diät entwickelt hat

„Wenn du reduzieren willst Cholesterin„Man muss nicht länger auf fetthaltigen Käse wie Brie und Camembert verzichten und kann Trockenwürste verzehren, ohne eine Arterienverkalkung befürchten zu müssen, so die Behauptungen von Dr. Alain Delabos.“

Käse zum Frühstück senkt den Cholesterinspiegel
Käse zum Frühstück senkt den Cholesterinspiegel – Bild mit freundlicher Genehmigung von [von Serge Bertasius Photography] bei FreeDigitalPhotos.net – Rezepte und Kochbuch online

Nach der Analyse und Auffassung von Dr. Delabo ist Käse ein gutes Medikament gegen Cholesterin, sofern man ihn zum richtigen Zeitpunkt verzehrt. Sein Konzept namens Chrononutrition basiert auf der Tatsache, dass jeder Mensch Funktionen hat, die biologisch so programmiert sind, dass sie zu einem bestimmten Zeitpunkt stattfinden.

Chrono-Ernährung ist ein Konzept, das dafür sorgt, dass die richtige Nahrung zur richtigen Zeit verzehrt wird.

Nach diesem Konzept können fetthaltige Lebensmittel, darunter auch Käse, als erste Mahlzeit – das Frühstück – am Morgen verzehrt werden.

Schwerere Speisen wie Steaks sollten vier bis sechs Stunden später, nach dem Frühstück, verzehrt werden.

Süßes Essen, es ist englische Teezeit – zwischen 5 und 6 Uhr.

Das Abendessen sollte relativ leicht und fettfrei sein. Zu dieser Mahlzeit werden Fisch und Meeresfrüchte empfohlen.

Dr. Delabo warnt davor, dass eine Senkung des Cholesterinspiegels nicht durch eine Reduzierung der Nahrungsmenge erreicht werden sollte. Jeder Mangel an bestimmten Inhaltsstoffen in der Ernährung hat bestimmte negative Auswirkungen auf Ihren Körper. Der Arzt ist auch gegen den Verzehr großer Mengen Obst und Gemüse, da diese unseren Körper mit Mineralsalzen füllen und zu viel Wasser im Körper zurückhalten.

Seine Behauptungen und das Konzept der Chrono-Ernährung wurden durch klinische Studien bestätigt.

Cholesterin wird von unserem Körper benötigt, um Vitamin D, Testosteron und andere lebenswichtige Inhaltsstoffe herzustellen. „Schlechtes“ Cholesterin, bekannt als LDL, wird mit dem Risiko von Herzerkrankungen und einem hohen Anteil an Nahrungsfetten in Verbindung gebracht. Andererseits ist ein hoher HDL-Spiegel, also „gutes“ Cholesterin, mit einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen verbunden.

Neben dieser Art der Ernährung ist zur Gewichtsreduktion auch körperliche Aktivität notwendig, die den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins weiter senkt.

Quelle: https://www.telegraph.co.uk/news/health/3081024/Cheese-for-breakfast-keeps-cholesterol-down-says-French-doctor.html

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