Dieser Sirup aus zwei Hauptzutaten befreit die Nebenhöhlen und heilt Husten und Erkältungen in Rekordzeit, und sogar Kinder können es nutzen.
Hauptzutaten:
- 250 Gramm frische Zwiebel, in mittelgroße Stücke geschnitten - etwa 125 Gramm Honig
Auf Wunsch können Sie folgende Zutaten hinzufügen:
- 1 Teelöffel Knoblauch (ganz oder pulverisiert), der Schmerzen lindert - 1 bis 2 Esslöffel Ulme (trocken oder pulverisiert), der Halsschmerzen und Halsschmerzen lindert - 1 bis 2 Esslöffel frisch geschnittene Ingwerwurzel oder 1 Esslöffel Ingwerwurzelpulver, die ist wärmend, verbessert die Durchblutung und die allgemeine Wirksamkeit des Sirups – 1 bis 2 Esslöffel Eibischwurzel, die gereizten Hals und Husten lindert
Sie können alle diese Kräuter in den Sirup Ihrer Wahl geben, insgesamt jedoch nicht mehr als zwei Löffel.
Verfahren:
- Geben Sie geschnittene Zwiebeln und Kräuter Ihrer Wahl in einen kleinen Topf aus Edelstahl oder Glas (nicht Aluminium). Fügen Sie so viel Honig hinzu, dass die Zwiebel bedeckt ist (ca. 125 Gramm).
- Schalten Sie den Herd auf niedrige Hitze und lassen Sie es leicht kochen. Wenn der Honig flüssig wird, reduzieren Sie die Hitze noch weiter, damit die Kräuter ihre Heilstoffe möglichst gut an den Honig abgeben. Decken Sie den Topf ab, damit alle heilenden Eigenschaften der Kräuter im Sirup erhalten bleiben, und nehmen Sie den Deckel einige Minuten lang ab, um den Sirup schnell umzurühren und zu verhindern, dass er anbrennt (obwohl das Feuer niedrig genug sein sollte, dass dies auf keinen Fall passiert). .
- Nach 20 Minuten leichtem Kochen den Topf vom Herd nehmen. Die Zwiebeln und Kräuter abseihen und den Rest des Honigs (der möglicherweise Spuren von Kräutern enthält, was in Ordnung ist) in einen kleinen Behälter mit Deckel geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Nehmen Sie den Sirup so oft wie nötig ein, jedoch nicht öfter als jede halbe Stunde. Dosierung: 1 Teelöffel für Kinder bis 10 Jahre und 1 Esslöffel für Kinder über 10 Jahre und Erwachsene.
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