Herzhafte Galettes - Ljiljana Stanković - Rezepte und Kochbuch online
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Herzhafte Galettes.

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Herzhafte Galettes.

  • 500 g Mehl
  • 1 Tasse Öl
  • 250 g Margarine
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Sesamkörner
  • 1 Beutel Backpulver
  • 1 Glas Bier
  1. Die Margarine mit einer Gabel schlagen, bis sie weich wird. Öl, Salz, Mehl, Bier, Sesam, Backpulver hinzufügen und alles mit den Händen gut verrühren, sodass eine glatte Masse entsteht, die nicht an den Händen klebt.
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  2. Lassen Sie den Teig im Kühlschrank etwas fester werden.
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  3. Formen Sie walnussgroße Kugeln und legen Sie diese in den Galette-Maker.
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