Schneebälle.
Schneebälle - Slađana Bokić - Rezepte und Kochbuch online
Schneebälle.
- 500 ml süße Sahne
- 100 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 500 g Jaffa-Kekse
- 2 Stück Orange
- 300 g Kokosnuss
- Die Orangen schälen, die Schale in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben, Zucker und Wasser hinzufügen, umrühren und kochen, bis die Orangenschale weich ist.
- In einer Rührschüssel die süße Sahne mit einem Mixer schlagen, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.
- Den Yafa in Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Hinzufügen
- 200 g Kokosnuss hinzufügen.
- Ein abgekühltes Stück kandierte Orangenschale hinzufügen und die Mischung mit den Händen verkneten.
- Formen Sie aus der Mischung Kugeln und bedecken Sie diese mit der restlichen Kokosnuss. Die Schneebälle in Papierkörbe legen und servieren.
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