Serbischer traditioneller Salat, serbischer Salat oder ein dritter ganz nach Ihrem Geschmack, entscheiden Sie selbst. Für jeden Geschmack etwas dabei. Manche Leute mögen keinen Käse, manche Zwiebeln, manche Paprika und manche Gurken. Wenn einige der Grundzutaten weggelassen werden, ist Ladensalat ein völlig neuer Salat.
Wird der Ladensalat ohne Käse zubereitet, wird daraus ein serbischer Salat. Wenn man sowohl den Käse als auch die Zwiebel weglässt, wird es nach meinem Geschmack ein Drittel. Ladensalat kann mit oder ohne Essig zubereitet werden. Wenn Sie mich fragen: Tomaten und Essig sind Ihnen überlassen – sie vertragen sich nicht. Aber wenn Sie ein Fan von Essig sind, hindert Sie niemand daran, ihn hinzuzufügen.
Sie können diesen beliebten Salat nach Ihrem Geschmack würzen. Die Maße sind Richtwerte. Jeder passt sie an seinen Geschmack und seine Bedürfnisse an. Eine ungeschriebene Regel besagt, dass alle Zutaten in gleichen Mengen vorhanden sein sollten (außer Peperoni). Man sagt, es sei ein echter Ladensalat.
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Kaufen Sie Salat, serbischen Salat oder einen anderen nach Ihrem Geschmack, entscheiden Sie selbst. Für jeden Geschmack etwas dabei. Manche Leute mögen keinen Käse, manche Zwiebeln, manche Paprika und manche Gurken. Wenn einige der Grundzutaten weggelassen werden, ist Ladensalat ein völlig neuer Salat.
- 1 Zwiebel
- 2 Stück grüne Paprika
- 2 Stück Gurke
- 2 Stück Tomaten
- 1 Stück scharfe Paprika
- 1 Scheibe Käse (mittelgroß)
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Öl (nach Geschmack)
- Essig (nach Geschmack)
- Schneiden Sie das Gemüse in die gewünschten Stücke – in Scheiben, Würfel, Stifte...
- Abschmecken und mit geriebenem, gehacktem oder zerbröckeltem Käse bestreuen.
- Dekoration nach Wunsch.
- Sie können den Ladensalat vor dem Servieren im Kühlschrank abkühlen lassen (sofern das Gemüse vorher nicht im Kühlschrank war).
Christina Gaspar
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