Sautierte Pilze mit Miso – Cvijeta Mesić
Sautierte Pilze mit Miso - Anstelle von Pilzen kann auch anderes Gemüse gedünstet werden - Kürbis, Aubergine, Zwiebel, Ingwerwurzel, Süßkartoffel.
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Sautierte Pilze mit Miso – Cvijeta Mesić
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Tasse Champignons (in Scheiben geschnitten)
- 1 Esslöffel Suppenamis
- 1 Teelöffel Koffein
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Pilze dazugeben und kurz anbraten, bis sie weich sind. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Miso und Honig hinzu, lassen Sie es unter ständigem Rühren 2–3 Minuten köcheln, bis die Pilze mit dem Miso bedeckt sind.
- Anstelle von Pilzen kann auch anderes Gemüse gedünstet werden – Kürbis, Aubergine, Zwiebel, Ingwerwurzel, Süßkartoffel.
