Spaghetti mit Karottensauce – sehr leckere Soße!
Spaghetti mit Karottensauce – Marija Mirković
Spaghetti mit Karottensauce, Zutaten:
- 200 g Spaghetti
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 1 Stange Wurst
- 150 g Zucchini
- 100 g Ketchup
- etwas Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Spaghetti mit Karottensauce, Zubereitung:
- Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung.
- Kochen Sie die Karotte und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.
- Fein gehackte Zwiebeln in Öl anbraten, in kleine Würfel geschnittene Wurst, in Würfel geschnittene Zucchini und Karotte hinzufügen. Alles etwa 10 Minuten köcheln lassen, etwas Wasser aufgießen, in dem die Spaghetti gekocht wurden, und Ketchup hinzufügen. Weitere 5 Minuten kochen lassen. Nach Geschmack Pfeffer, Salz und etwas Oregano hinzufügen.
Marija Mirkovic
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