Spanische Finger - eine andere Möglichkeit, mein Lieblingshähnchenfilet zuzubereiten.
Sie erhalten köstliches Hähnchen, das innen weich und saftig und außen knusprig ist und den Geschmack von Sesam hat. Dies kann eine Vorspeise mit Remoulade oder ein Teil des Mittagessens mit etwas Gemüse und Ihrem Lieblingssalat sein.
Javorka Filipović, Kitchen Magic-Blog
Spanische Finger - Javorka Filipović - Rezepte und Kochbuch online
Eine andere Möglichkeit, mein Lieblingshähnchenfilet zuzubereiten.
- 500 g Hähnchenfilet (Mini)
- 2 Stück Eier
- 2 Esslöffel Mehl (oben)
- 2 Löffel Sesam
- 1/2 Teelöffel gemahlene rote Paprika
- so
- Biber
- saures Wasser (oder Bier)
- Öl zum braten
- Das Minifilet der Länge nach in fingerbreite Stücke schneiden.
- Eier, Mehl, Gewürze und Salz verrühren, bis die Masse etwas dicker ist als bei Pfannkuchen. Die Mischung gut salzen, da das Fleisch nicht gesalzen ist. Bei Bedarf mit Sauerwasser oder Bier auf die gewünschte Dicke verdünnen.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, es sollte sich auf Fingerhöhe befinden, rollen Sie jeden Finger erst in Mehl und dann in der Eimischung und tauchen Sie ihn in das heiße Öl.
- Die Finger auf jeder Seite 2-3 Minuten braten, auf einem saugfähigen Papiertuch abheben und noch warm servieren.
Mehr lesen:
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage. Wenn Sie sich alles ansehen möchten Verschreibunge aus der Kategorie Hähnchengerichte, klicken Sie auf den Link: HÜHNERGERICHTE.
Verpassen Sie kein einziges Verschreibung - Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
