Selleriestangen - Da ich Sellerie liebe und ihn oft in verschiedenen Kombinationen verwende, kam mir die Idee, diese „Pommes“ mit einem ungewöhnlichen Geschmack zuzubereiten.
Beim Servieren können Sie die Selleriestangen mit Zitronensaft beträufeln. Beim Salzen sollte man es nicht übertreiben, 2-3 Prisen genügen.
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Selleriestangen - Kristina Gašpar - Rezepte und Kochbuch online
Selleriestangen – da ich Sellerie liebe und ihn oft in verschiedenen Kombinationen verwende, kam ich auf die Idee, diese „Pommes“ mit einem ungewöhnlichen Geschmack zu machen.
- 500 g Sellerie
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Oregano (nach Geschmack)
- Schneiden Sie den Sellerie wie bei der Zubereitung von Pommes Frites in Stifte.
- Mit Öl beträufeln und mit Gewürzen bestreuen (Knoblauch zerdrücken/hacken).
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Selleriestangen darauf verteilen.
- Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 220–250 Grad etwa 20 Minuten lang.
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