Kalbfleisch mit Kürbis und jungen Rüben – eine weitere köstliche Kombination mit Kalbfleisch für die Winterzeit.
Kalbfleisch mit Kürbis und Babyrüben - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Kalbfleisch mit Kürbis und jungen Rüben – eine weitere köstliche Kombination mit Kalbfleisch für die Winterzeit.
- 50 g Kalbfleisch (dünnes Stück)
- 3 Scheiben Kürbis (gewürfelt)
- 2 Handvoll Babykarotten
- Petersilienblatt
- Legen Sie das Kalbfleisch zum Kochen ins Wasser.
- Nach zehn Minuten Babykarotten, Kürbis (geschält und gehackt) und Petersilienblätter hinzufügen. Weitere 15 Minuten kochen, bis alles weich ist.
- Abseihen und etwa 10 ml Flüssigkeit auffangen. Geben Sie die Flüssigkeit und die anderen Zutaten in den Mixer.
- Mischen, bis eine glatte Paste entsteht.
- Abkühlen lassen und dem Baby servieren. Überprüfen Sie unbedingt die Temperatur des Breis, bevor Sie ihn Ihrem Baby anbieten.
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