Kalbfleisch mit roten Kartoffeln - Dies ist ein etwas schwererer Brei, wie alles mit rotem Fleisch, daher empfehle ich Ihnen, zum Abendessen eine leichtere Mahlzeit zu sich zu nehmen, die die Verdauung fördert.
Kalbfleisch mit roten Kartoffeln - Ana Vuletić - Rezepte und Kochbuch online
Kalbfleisch mit roten Kartoffeln – das ist ein etwas schwererer Brei, wie alles mit rotem Fleisch, daher empfehle ich Ihnen, zum Abendessen eine leichtere Mahlzeit zu sich zu nehmen, die die Verdauung fördert.
- 50 g Kalbfleisch (dünne Maulwurfsscheibe)
- 0,25 Stück rote Kartoffeln (grob gehackt)
- 2 Handvoll Babykarotten
- Petersilienblatt
- Geben Sie das Kalbfleisch mit Petersilie zum Kochen und fügen Sie nach 20 Minuten Kochen oder wenn es weich ist, geschälte rote Kartoffeln und junge Karotten hinzu.
- Weitere 10-15 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
- Wenn alles weich ist, geben Sie es in einen Mixer und mixen Sie es, bis eine breiige Masse entsteht. Sie können etwas Mutter- oder Säuglingsmilch oder Wasser hinzufügen, da Fleisch- und Kartoffelbrei dazu neigen, aufzusaugen und trockener zu werden.
- Kühlen Sie ab und überprüfen Sie die Temperatur, bevor Sie es dem Baby geben.
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