Pasta mit Zucchini und Feta-Käse.
Pasta mit Zucchini und Feta-Käse – Dana Drobnjak
Pasta mit Zucchini und Feta-Käse.
- 200 g Nudeln
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Stück Zucchini (kleiner)
- 1 Stück schwarze Zwiebel
- 200 g Pilze
- 1 Stück gelbe Paprika
- 150 g Feta-Käse
- 1 Teelöffel Oregano
- 2 Esslöffel Petersilie (gehackt)
- so
- Pfeffer (gemahlen)
- 0,5 Teelöffel Kurkumapulver
- Die Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
- In 2 EL Öl anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. 1 Kopf fein gehackte Zwiebel und in Blätter geschnittene Champignons.
- Paprika, gewürfelte Zucchini, gehackte Petersilie, Salz, gemahlenen Pfeffer, Oregano und Kurkuma hinzufügen.
- Braten, bis die Paprika und Zucchini weich sind.
- Gekochte, abgetropfte Nudeln und geriebenen Feta dazugeben und 1 Minute lang auf dem Feuer verrühren.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Mehr lesen:
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
