Ostereier.
Ostereier, Zutaten:
Zum Kochen:
- Wasser bei Bedarf.
Und mehr:
- 24 Eier,
- 2 Tüten rote Farbe für Kekse,
- 2 blaue Kekstüten,
- 2 Tüten gelbe Keksfarbe,
- 3 Esslöffel Salz,
- 3 Esslöffel Alkoholessig,
- Öl ggf.
Ostereier, Zubereitung:
- Nehmen Sie die Eier aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens eine halbe Stunde vor dem Kochen bei Zimmertemperatur stehen.
- Legen Sie ein Tuch auf den Boden der Pfanne.
- Ordnen Sie 8 Eierstücke so an, dass sie sich nicht berühren.
- Gießen Sie so viel Wasser ein, dass es bedeckt ist, fügen Sie 1 Esslöffel Salz hinzu und zünden Sie es an.
- Wenn es kocht, kochen Sie die Eier weitere 15 Minuten bei mäßiger Temperatur. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
- Geben Sie 2 Beutel Kuchenfarbe in separate Schüsseln, fügen Sie 1 Esslöffel Essig hinzu und gießen Sie Wasser hinzu. Lassen Sie die gekochten Eier fallen, lassen Sie sie einige Minuten in der Farbe (bis sie eine schöne Farbe annehmen) und gießen Sie die Farbe mit einem Löffel über die Eier.
- Nehmen Sie die bemalten Eier heraus und ordnen Sie sie in einem Karton (aus Eiern) an.
- Bestreichen Sie die Eier mit Öl, damit sie schön glänzen.
Hinweis: Wiederholen Sie den Vorgang noch zweimal oder öfter, wenn Sie mehr Farben verwenden. Ich habe ein Beispiel für die Malerei in drei Farben gegeben.
Tipp: Anstelle von Kuchenfarbe können Sie auch einen Eierfarbbeutel oder flüssige Farbe verwenden. Je mehr Farben, desto mehr bunte Eier im Korb.
FROHE OSTERN. FROHE OSTERN!
Zubereitungszeit: 80 Minuten
Anzahl der Portionen: 8
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach zuzubereiten
Fettiges Essen
Vesna Pavlovic
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