Osterzöpfe – leckere Zöpfe.
Osterzöpfe – Marija Mirković
Osterzöpfe, Zutaten:
- 700 Gramm Mehl
- 300 ml Milch
- 20 g frische Hefe (eine halbe Packung)
- 100 g Fett
- 1 Löffel Zucker
- 2 Teelöffel Salz
- 2 Eier
Osterzöpfe, Zubereitung:
- Rühren Sie die Hefe um, damit sie aufgeht. 1 Ei und Fett zum Mehl geben, dann den Teig mit Hefe vermischen.
- Lassen Sie es eine halbe Stunde gehen.
- Wenn der Teig aufgegangen ist, kneten Sie ihn. Einen Teil des Teigs von der Masse trennen und mit den Handflächen Rollen formen. Platzieren Sie drei Walzen parallel und flechten Sie einen Zopf. Verbinden Sie die Enden im Kreis.
- Lassen Sie sie etwa 15 Minuten im Blech stehen.
- Jeden Zopf mit Ei bestreichen. 180 Minuten bei 20 Grad backen.
Marija Mirkovic
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
