Vanillekekse – Kekse mit einem wunderbaren Geschmack, die wir nach unseren Wünschen auswählen... und sie sind ganz schnell gemacht 😉
Vanillekekse - Slađana Šćekić - Rezepte und Kochbuch online
Vanillekekse – Kekse mit einem wunderbaren Geschmack, die wir nach unseren Wünschen auswählen... und sie sind ganz schnell gemacht 😉
Vanillekekse, Zutaten:
Text:
- 125 g Margarine
- 125 Gramm Mehl
- 50 g Puderzucker
- 50 g Vanillepudding (Schokolade (optional), gemahlen)
- 1 Päckchen Vanille
Datei:
- 50 g Schokolade
Vanillekekse, Zubereitung:
- Den Teig mit Margarine, Puderzucker, Pudding (in Pulverform) und Mehl verkneten und dann in Folie eingewickelt im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und zu einer Rolle formen.
- Schneiden Sie das Nudelholz in gleichgroße Stücke von einem halben Zentimeter. Es müssen 36 geschnittene Stücke sein.
- Formen Sie Kugeln (so groß wie eine größere Walnuss) und geben Sie jeweils Schokoladenstückchen hinein.
- Rollen Sie den Teig zu einer Kugel und legen Sie ihn auf ein Blech. Lassen Sie dabei einen Abstand zwischen den Kugeln.
- Jede Kugel mit einer Gabel etwas andrücken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
Sladjana Šćekić
Ursprünglich veröffentlicht: 08.12.2014.
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