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Vanille, Zutaten:
Zutaten für den Teig:
- 500 g Mehl,
- ½ Backpulver,
- 1 Ei,
- 250 g Fett (Margarine),
- 80 g Zucker und
- 1 Vanillezucker.
Andere Zutaten:
- 300 g Marmelade,
- Puderzucker, wer mag es.
Vanille, Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Fett in eine Schüssel geben. Mischen und das Ei hinzufügen.
- Den Teig etwa einen halben Zentimeter dick ausrollen und mit einer Tasse oder einer Form Kreise ausstechen, diese auf ein Backblech legen und bei 180 Grad backen, sodass sie hellgelb bleiben.
- Kombinieren Sie jeweils zwei gebackene Vanilleschoten mit der Marmelade.
Verica Poznanović
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