Fruchtsalat – eine in den Sommermonaten sehr beliebte Delikatesse. Sie können Früchte kombinieren, die Ihnen gefallen oder zur Hand sind. Obstsalat kann aus größeren oder kleineren Fruchtstücken zubereitet werden. Vergessen Sie nicht, dass Form und Aussehen den Speisen Geschmack verleihen.
Dementsprechend hat ein Obstsalat, der aus kleineren Fruchtstücken zubereitet wird, einen anderen Geschmack als einer, der aus größeren Fruchtstücken zubereitet wird.
Sie können frische, gefrorene oder kompottierte Früchte kombinieren. Legen Sie die gefrorenen Früchte unmittelbar vor dem Servieren (Beeren) hinein. Obstsalat kann mit Eis und/oder Schlagsahne angereichert werden. Sie haben viele Möglichkeiten.
Und hast du dem Obstsalat Nüsse hinzugefügt? Ich habe es bis jetzt nicht getan. Er brachte mich auf die Idee Dr. Alain Delabaut (Chrono Nutrition auf französische Art). Der Arzt erwähnte, dass Obst zusammen mit Nüssen gegessen werden sollte, um die Alkalität des Körpers aufrechtzuerhalten. So ist ein Obstsalat mit Nüssen entstanden, der meiner Meinung nach eine Mahlzeit ersetzen kann.
*Bitte beachten Sie, dass dieser Obstsalat nicht nach dem Chrono-Konzept kreiert wurde, sondern die Idee auf die Empfehlung des Arztes zurückzuführen ist.
Wenn Sie eine bestimmte Diät einhalten oder eine Diät machen, bereiten Sie einen Salat nach Ihren Wünschen zu – mit erlaubten Zutaten.
Obstsalat statt Mahlzeit – ja oder nein? - Kristina Gašpar - Rezepte und Kochbuch online
Obstsalat – eine in den Sommermonaten sehr beliebte Delikatesse. Sie können Früchte kombinieren, die Ihnen gefallen oder zur Hand sind. Obstsalat kann aus größeren oder kleineren Fruchtstücken zubereitet werden. Vergessen Sie nicht, dass Form und Aussehen den Speisen Geschmack verleihen.
- 1 Scheibe Wassermelone
- 1 Scheibe Melone
- 1 Stück weiße Nektarine
- 2 Stück Aprikosen
- 1 Esslöffel Walnüsse (gehackt)
- 1 Esslöffel Haselnüsse (gehackt)
- 1 Esslöffel Mandeln (gehackt)
- 1 Esslöffel Rosinen
- Minzblätter
- Die Früchte putzen und in die gewünschten Stücke schneiden. Mischen, mit Nüssen bestreuen und mit frischen Minzblättern dekorieren.
- Der Obstsalat kann im Kühlschrank gekühlt werden, wenn Sie kein gekühltes Obst verwenden und ein Fan von kaltem Obst sind.
- Die meisten mögen kaltes Obst, im Gegensatz zu mir. Wenn ich Obst aus dem Kühlschrank verwende, warte ich, bis der Obstsalat warm ist.
- Ich habe rohe Nüsse verwendet und Sie können sie rösten, wenn Sie das Aroma verstärken möchten. Rosinen in Schokolade gaben dem Obstsalat eine besondere Note. Die angegebenen Mengen reichen für 2 Personen und können eine leichtere Mahlzeit ersetzen.
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