Fruchtrosen – ein weiteres einfaches Rezept, das meine liebe Freundin Phyllis aus Malta übernommen hat und das sehr vielseitig ist. Es ist einfach zu machen und sieht fantastisch aus.
Fruchtrosen - Ana Vuletić
Fruchtrosen – ein weiteres einfaches Rezept, das ich in Malta von meiner lieben Freundin Phyllis übernommen habe, und sehr vielseitig. Es ist einfach zu machen und sieht fantastisch aus.
- 1 kg süßer Teig
- 3 kg Äpfel (süß)
- Aprikosenmarmelade
- Puderzucker
- Nelken
- Zimt
- Machen Sie jeden süßen Teig, der nicht aufgeht. Nach Wahl kann es schnell gehen oder nicht.
- Die Äpfel schälen und in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Schneiden Sie den Apfel zunächst in zwei Hälften und schneiden Sie die Hälften dann in Scheiben.
- Äpfel mit Nelken und Zimt ins Wasser geben und etwa 10 Minuten kochen, bis sie etwas weich sind. Sie sollten nicht gekocht werden.
- Den Teig ausrollen und in gleich große, 4 Finger dicke Streifen schneiden. Sie sollten 12 Streifen erhalten.
- Ordnen Sie die Äpfel bis zum Ende so auf dem Teig an, dass sie sich überlappen (daher sollten die Scheiben dünner und gleichmäßiger sein). Die Hälfte der Scheibe liegt auf der Hälfte des Teigs, die andere Hälfte ragt heraus (so entsteht beim Aufrollen die Form einer Rose).
- Die andere Teighälfte mit der Marmelade bestreichen. Wir verwenden Aprikosenmarmelade, Sie können aber auch jede beliebige hinzufügen (es ist wichtig, dass sie nicht zu dünn ist).
- Die Hälfte des mit Marmelade bestrichenen Teigs nach oben falten, sodass die Äpfel zur Hälfte bedeckt sind.
- Den Teig zu einer Rose ausrollen (dabei darauf achten, dass sich die Äpfel nicht bewegen). Von links nach rechts.
- Legen Sie sie in eine Muffinform. Es wird sich etwas weiter öffnen.
- In den vorgeheizten Backofen bei 180 °C stellen, bis der Teig gebacken ist.
- Herausnehmen und mit Puderzucker bestreut servieren.
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Die besten Rezepte in der Android-App für Ihr Handy oder Tablet!
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!
