Gesalzene Hähnchenkeulen – Dies ist ein ähnliches Rezept wie die Chicken Wings. Die Zubereitung erfolgt schnell und einfach im Ofen!
Eine Mahlzeit, die super einfach und so lecker ist! Wenn Sie eine knusprige Haut wünschen, backen Sie zunächst etwa 160 Minuten lang bei 30 °C und erhöhen Sie dann die Temperatur für weitere 220–10 Minuten auf 15 °C, bis die Haut goldbraun wird.
Gesalzene Hähnchenkeulen – Rezepte und Kochbuch online
Marinierte Hähnchenkeulen – Dies ist ein ähnliches Rezept wie die Hähnchenflügel. Die Zubereitung erfolgt schnell und einfach im Ofen!
- 8 Stück Hähnchenkeulen
- 150 g scharfe rote Pfeffersauce
- 40 g Butter (in Würfel geschnitten)
- 0,9 g Knoblauchpulver
- 0,7 g Zwiebelpulver
- Salz (nach Geschmack)
- 200 g Käse (Qualität, oder Käse zum Bestreuen)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Legen Sie die Keulen in eine Auflaufform und bestreuen Sie sie gleichmäßig mit Butterstückchen.
- Gießen Sie die scharfe Soße über das Huhn und würzen Sie es dann mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Wenn Sie eine knusprige Haut wünschen, backen Sie zunächst etwa 160 Minuten lang bei 30 °C und erhöhen Sie dann die Temperatur für weitere 220–10 Minuten auf 15 °C, bis die Haut goldbraun wird.
- Servieren Sie marinierte Hähnchenkeulen warm, bestreut mit hochwertigem Käse oder Käse mit einem saisonalen Salat. Angenehm!
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