Gesundes Essen und Superfoods sind das Hauptthema, und mit ihnen werden wir Giftstoffe aus dem Körper entfernen und für immer jung bleiben.
Wir suchen zwanghaft nach den Etiketten „Bio“, „fettarm“, „glutenfrei“ und dergleichen auf Produktverpackungen und gehen automatisch davon aus, dass diese Lebensmittel gesund sind. Doch was oft als gesund angepriesen wird, ist möglicherweise gar nicht so gesund.
Hier sind die häufigsten Missverständnisse:
1. Getreide
Studien zeigen, dass das heutige sogenannte „gesunde Brot“ entzündliche Prozesse auslösen und den Cholesterinspiegel erhöhen kann. Die heutigen Vollkornprodukte werden nämlich anders verarbeitet als beispielsweise die aus den 1960er-Jahren. Jahr.
2. Agavennektar
Das ist der neueste Trend und in Reformhäusern zu finden. Agavennektar wird als Ersatz für Zucker verwendet und da er viel süßer als Zucker oder Honig ist, sollte er deutlich seltener zu Tee, Kaffee oder Kuchen hinzugefügt werden. Allerdings fügt man durch die Zugabe von Agavendicksaft immer noch Zucker hinzu, sodass der gesundheitliche Nutzen nahezu nicht vorhanden ist.
3. Energieriegel und Müsli
Während sie sich gut als Snack nach dem Training eignen, sind Energieriegel für Nicht-Sportler nicht hilfreich, da sie viel Zucker und Kalorien enthalten. Darüber hinaus enthalten sie häufig Weißmehl, Fruktose, Maissirup und andere Süßstoffe. Durch den Verzehr von Energieriegeln fügen Sie Ihrer täglichen Ernährung weitere 300 oder 400 Kalorien hinzu.
4. Veganer Speck
Dieser Fleischersatz wird als idealer Ersatz für alle beworben, die beim Fleischessen auch Speck genießen möchten. Das Problem ist, dass dieses Lebensmittel stark verarbeitet ist und daher normalerweise viel Fett und Zucker enthält.
5. Fruchtsmoothies
Man geht davon aus, dass Fruchtsmoothies gut sind, weil sie nur Früchte enthalten. Allerdings wird vergessen, dass Obst auch viel Zucker enthält. Ernährungswissenschaftler warnen: Wer Fruchtsäfte trinkt, anstatt sie zu essen, kann tatsächlich deutlich mehr Vitamine aufnehmen. Stattdessen ist es besser, die Zähne zu benutzen und die Früchte so zu essen, wie es die Natur vorgesehen hat.
6. Fettarmer Joghurt
Das ist vor allem wegen des Namens ein Trick, denn die Hersteller wissen, dass die Leute lieber Dinge mit der Aufschrift „fettarm“ kaufen. Obwohl solche Produkte tatsächlich einen etwas geringeren Fettanteil haben können, enthalten sie im Allgemeinen den gleichen oder mehr Zucker als Standardprodukte. Darüber hinaus enthalten viele dieser Produkte überhaupt keine nützlichen probiotischen Bakterien, da sie nach der Fermentation pasteurisiert werden, wodurch alle guten Bakterien eliminiert werden.
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7. Getrocknete Preiselbeeren
Dieser beliebte Snack ist reich an Zucker und sehr arm an Vitaminen und wird in großen Mengen gegessen.
Quelle: BKTVnews.com
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