Presentación y taller para medios Leche barista para café Mlekare Šabac, Belgrado, 17.05.2023 de mayo de XNUMX. Sinceros amantes del café con leche y excelentes conocedores de esta bebida favorita en todo el mundo y cómo marcan la diferencia en la elección de la leche que utilizan para su preparación.
Según los consejos de baristas profesionales, el secreto está en el mayor porcentaje de grasa láctea, que crea la reconocible crema, pero también las proteínas de la leche.
Esta crema sólo se puede obtener con leches especializadas, como la leche Barista para café, que contiene no sólo proteínas sino también una elevada cantidad de grasa láctea del 3,2%.
El nuevo producto de Šabac Dairy fue creado especialmente para el segmento HoReCa, pero también está destinado a todos aquellos que quieran disfrutar de un café con leche de primera calidad en casa.
Cuando se prepara la base, es decir el café, y se obtiene la crema de leche perfecta, para muchos de nosotros el dibujo encima de la crema de leche produce un placer especial.
El taller para representantes de los medios, llamado "Tomar un café con un barista", sirvió para que el barista profesional Ivan Milošević compartiera con el público los trucos y secretos del oficio de cómo hacer nosotros mismos estas pequeñas obras de arte que todos conocemos. disfrútalo antes de tomar el primer sorbo de café.
Leche de barista para café: el primer producto HoReCa de Šabac Dairy
"La leche de larga duración para café Barista forma parte de una serie de productos que hemos ofrecido recientemente a los clientes, ampliando así la cartera de productos lácteos al mercado HoReCa, del que estamos especialmente orgullosos". Además de existir desde hace casi un siglo, Šabac Dairy produce los productos lácteos favoritos que disfrutan los clientes de todo el mundo, invirtiendo continuamente en ampliar su cartera y escuchando atentamente el mercado actual y las necesidades que impone. En este sentido, y basándonos en la experiencia de personas que se dedican a la preparación profesional de café en establecimientos de restauración y que mejor saben evaluar la calidad de la leche utilizada para estos fines, creamos nuestra leche para la preparación profesional de café, donde es Es crucial controlar los parámetros clave, la grasa de la leche y las proteínas que deben estar en una concentración constante para obtener el resultado deseado: una crema rica y la sinergia del sabor del café y la leche". – afirmó Ivana Ivačković, directora sénior de marketing de Mlekara Šabac.
En un ambiente agradable, con socialización y preparación de diversos cafés y bebidas lácteas, Šabac Dairy presentó su nuevo producto, que llega al mercado en envases de 1 litro.
Fuente: comunicado de prensa, Šabac Dairy y agencia Headline
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