Belgrado, 29.02.2020. - Como parte del programa oficial. Fiesta de la masa, la pasta y el pan TESTIVAL 2020, Se realizó la evaluación final y se anunciaron las mejores recetas tradicionales de la cocina nacional serbia..
Los finalistas del concurso para la selección de la mejor receta tradicional fueron evaluados por un jurado experto compuesto por Dragan Đorđević, presidente del jurado (presidente de la Asociación de Hedonistas Auténticos - AAH!), Miodrag Ilić, vicepresidente del jurado ( editor responsable del portal Recetas y Kuvar online y presidente de la Asociación Testival), Anka Grbović (Digital4Global), Jelena Rupnik (Tomato Tomato Communications), Dr. Slađana Šobajić (Profesor de la Facultad de Farmacia de Belgrado), Milvoje Tomašević (escritor y periodista), Anja Aranđelović (Dorćol Platz), Srba Jovanović, (fundador del festival Balkan Cheese), Radomir Mijić (ingeniero mecánico), Dragana Ilić (secretaria de la Asociación Testival) y Dejan Ilić (vicepresidente de la Asociación Testival) .
Konkurs para la selección de la mejor receta tradicional de la cocina nacional serbia se lanzó en el portal en línea Recetas y Kuvar el 26 de febrero de 2019 y duró hasta el 31 de diciembre de 2019.
Todos los finalistas recibieron valiosos obsequios por parte de los organizadores, que fueron aportados por las empresas. Metro Cash & Carry Serbia, Oglagiart i Granos de café.
La mejor receta tradicional de la cocina local serbia es: pimentón magro seco relleno de semillas, ¡Gvozdene Živković!
El premio del público, mediante votación a través de la aplicación de Facebook, lo ganó la receta de pimiento seco magro relleno de semillas de Gvozdene Živković.
Dado que el año pasado Gvozdena Živković obtuvo el doble primer puesto, estableció una especie de récord y un listón muy alto para todos los concursos futuros en busca de la mejor receta.
Todos los finalistas del concurso para la selección de la mejor receta tradicional de la cocina nacional serbia de 2019 fueron:
- Gvozdena Živković, pimiento seco magro relleno de semillas
- Vesna Pavlović, priganice
- Verica Poznanović, jardinera
- Danijela Žikić, pre-branny de Gravče na tavče
- Vesna Marošanin, pastel con ciruelas
- Snežana Kitanović, oblea de Constantinopla
Los organizadores del anuncio fueron el portal. Recetas y libro de cocina en línea, Asociación de Hedonistas Auténticos i Fiesta de la masa, la pasta y el pan Testival.
MIRA EL VIDEO DEL ANUNCIO DE LAS MEJORES RECETAS:
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