Les pincements à jeun de grand-mère - Dana Drobnjak
Les pincements maigres de grand-mère – de super collations pour le jeûne.
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Les pincements à jeun de grand-mère - Dana Drobnjak
Grandma's Lenten Snacks - de super collations pour le Carême.
- 3 dcl d'eau
- 1 cuillère de levure sèche
- 2 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool 9%
- 400 grammes de farine
- 1/2 cuillère à café de sel
- Laissez la levure dans le lait tiède pendant 5 minutes, puis ajoutez 2 cuillères de vinaigre, le sel et la farine.
- Battre au batteur pendant 2-3 minutes (il est important de bien battre la pâte).
- Couvrir et laisser lever 30 à 40 minutes.
- Faites chauffer l'huile, évacuez la pâte avec une cuillère et faites-la revenir dans l'huile d'un côté et de l'autre.
- Sortez sur du papier pour égoutter l'huile.
