Muffins maigres au chocolat et à l'orange.
Muffins maigres au chocolat et à l'orange, ingrédients :
Pour le mélange :
- 100 ml d'huile
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 150 ml d'eau
- 1 sachet de levure chimique
- 1 orange
- 100 g de chocolat maigre
Et plus:
- 12 morceaux de corbeilles à papier
Muffins maigres au chocolat et à l'orange, préparation :
- Versez de l'eau dans un bol profond, ajoutez l'huile, le jus d'orange et battez au batteur.
- Ajoutez ensuite le sucre, le sucre vanillé, la farine, la levure chimique et battez au batteur.
- Éteignez le mixeur, ajoutez le chocolat haché et mélangez avec une spatule pour combiner tous les ingrédients.
- Remplissez les dépressions du moule à muffins avec des corbeilles en papier.
- Répartissez le mélange préparé dans les paniers.
- Cuire au four bien chauffé à 200 degrés pendant 20 minutes (baisser la température si nécessaire pour que les muffins ne brûlent pas).
- Sortez les muffins cuits du four, laissez-les refroidir et servez.
CONSEIL : Vous pouvez également ajouter du zeste d’orange râpé au mélange. Agréable!
Temps de préparation : 40 minutes
Nombre de portions : 6
Degré de difficulté de préparation : facile à préparer
Repas de jeûne
Vesna Pavlović
En savoir plus:
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