Baklava au chocolat et aux noix - Ivana Pešić
Baklava au chocolat et aux noix – un baklava parfait…
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Baklava au chocolat et aux noix - Ivana Pešić
- 500 g de pâte à tarte
- 200 g de chocolat râpé
- 300 g de noix moulues
- 250 g de margarine
- 300 ml d'eau
- 600 g de sucre
- Alignez trois croûtes et saupoudrez chacune de chocolat et de noix, puis coupez-les en trois et roulez-les en triangles. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie non graissée. Râpez la margarine dessus et enfournez à 180 degrés. Préparez un sorbet avec de l'eau et du sucre, une fois refroidi, versez-le sur le baklava chaud. Si vous le souhaitez, vous pouvez l'ajouter au sorbet
- jus de citron.
