Bananes sur une brochette - Ivana Pešić
Bananes en brochette - inhabituel!
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Bananes sur une brochette - Ivana Pešić
- 5 banane
- 100 g de noix de coco
- 100 g de biscuits moulus
- 100 g de chocolat râpé
- 300 g de sucre
- 1 cuillère de margarine
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- bâtons en bois pour brochettes
- Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles épaisses. Mettez la casserole avec le sucre sur le feu pour le faire fondre, et quand il commence à jaunir, ajoutez le jus de citron et la margarine et ensuite seulement remuez. Retirez du feu. Trempez les bananes préparées dans sucre caramélisé et roulez-les dans la noix de coco, les biscuits et le chocolat râpé. Laisser durcir les bananes. Avant de servir, enfiler les bananes sur des bâtons de bois.
