Banini – Biljana Mladenović
Banini – un gâteau très simple, mais tellement délicieux.
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Banini – Biljana Mladenović
Banini – un gâteau très simple, mais tellement délicieux.
- 4 oeufs
- 4 tasse d'huile
- 9 tasses de farine
- 1/2 levure chimique
- 1 sucre vanillé
- confiture de fraise
- un peu de sucre en poudre.
- Battre les œufs dans un bol, ajouter l'huile, la levure chimique et le sucre vanillé et pétrir la pâte.
- Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles avec un verre.
- Disposez-les dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
- Sur chaque cercle, faites une empreinte avec le fond du verre et appliquez un peu de confiture.
- Faites cuire les gâteaux quelques instants pour qu'ils restent blancs.
- Salez la poudre avec le sucre.
