Gâteau aux biscuits blancs - Jelena Nikolić
Gâteau aux biscuits blancs - crémeux, délicieux, rapide à réaliser...
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Gâteau aux biscuits blancs - Jelena Nikolić
- pour le remplissage:
- 1 litre de lait
- 3 sachets de pouding à la crème sucrée
- 1 cuillère de densité
- 9 cuillère de sucre
- 200 g de chocolat blanc
- 250 g de beurre (ou margarine)
- et plus:
- 70 morceaux de petits biscuits
- 100 g de confiture
- 200 ml de lait
- un peu de lait pour tremper les biscuits
- Mélangez le pudding et le mélange avec 150 ml de lait. Ajoutez du sucre au reste du lait, faites chauffer et faites bouillir le pudding. Retirer du feu, ajouter le chocolat blanc et remuer jusqu'à ce qu'il fonde. Bien refroidir (à température ambiante) et mélanger avec de la margarine fouettée ou du beurre.
- Tremper les biscuits (14 morceaux, 7 morceaux chacun sur 2 rangées) dans le lait et les disposer sur une plaque. Mettez dessus la garniture (un cinquième du montant total) et une autre rangée de biscuits... Le gâteau a 5 rangées de biscuits et 5 rangées de garniture.
- Battez les scories avec du lait (ou de l'eau) et étalez-les sur la garniture. Décorez le gâteau avec du chocolat blanc râpé. Laisser refroidir et durcir. Profitez du goût.
