Biscuits au céleri - J'ai fait des recettes pour les enfants. Les aliments que les enfants n’acceptent pas toujours doivent être bien emballés. C'était au tour du céleri. C'est ainsi que ces délicieux biscuits ont été créés.
Biscuits au céleri - Kristina Gašpar - Recettes et livre de cuisine en ligne
Biscuits au céleri - J'ai concocté des recettes pour les enfants. Les aliments que les enfants n’acceptent pas toujours doivent être bien emballés. C'était au tour du céleri. C'est ainsi que ces délicieux biscuits ont été créés.
- 150 grammes de farine
- 100 g de fromage frais
- 50 g de beurre
- 0,33 cuillères à café de levure chimique
- 4 cuillères à soupe de céleri râpé (3-4 cuillères à soupe)
- Poivre à goûter)
- 30 ml d'eau
- poudre d'ail (au goût)
- Faites chauffer la moitié du beurre et faites revenir le céleri à température moyenne jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Remuer de temps en temps.
- Pendant que le céleri frit, ajoutez la farine, le fromage, la levure chimique et le reste du beurre - faites un mélange en frottant.
- Lorsque le céleri est prêt, ajoutez les épices indiquées (1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre et une pincée d'ail en poudre).
- Ajouter de l'eau, laisser refroidir un peu et verser dans le mélange de farine.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Former des biscuits sur le papier sulfurisé - mettre une cuillère à café du mélange et presser un peu.
- Avec cette quantité, vous obtiendrez environ 15 biscuits.
- Allumez le four à 200-220 degrés, selon la puissance du four.
- Pendant que le four chauffe, les biscuits doivent reposer.
- Faites cuire les biscuits pendant environ 15 minutes, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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