Gâteau rapide aux fraises - Adilja Hodža
Shortcake aux fraises rapide - un gâteau simple aux fraises, rapide et très facile à préparer.
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Gâteau rapide aux fraises - Adilja Hodža
Un gâteau simple aux fraises, rapide et très facile à préparer.
- 500 grammes de fraises fraîches
- 600 millilitres d'eau aigre
- 400 grammes de crème fouettée
- 250 grammes de biscuits moulus
Décoration:
- Sirop de fraise
- quelques fraises
- Mélangez la crème fouettée avec de l'eau aigre et battez bien.
- Divisez la chantilly en deux parties. Ajoutez des biscuits moulus dans une partie et des fraises hachées dans l'autre (laissez quelques fraises pour la décoration).
- Versez d'abord la partie avec le biscuit dans le moule imbibé d'eau, et par-dessus la partie avec les fraises. Réfrigérer quelques heures… trancher et servir.
- Mettez une fraise dans une assiette à côté des cubes coupés et recouvrez le tout d'un peu de sirop de fraise (si vous n'avez pas de fraise, n'importe quelle rouge fera l'affaire)
