Boulgour au quinoa et poire – un petit-déjeuner sain pour les bébés à partir de 8 mois.
Boulgour au quinoa et poire - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Boulgour au quinoa et à la poire - un petit-déjeuner sain pour les bébés de 8 mois et plus.
- 30 g de boulgour
- 10 g de grains de quinoa blanc
- 1 morceau de poire (râpé)
- Mettez le boulgour et les grains de quinoa blanc dans environ 300 ml d'eau bouillante. Cuire environ 10 minutes. Faites attention à ne pas absorber toute l’eau, car elle s’absorbe rapidement.
- Filtrez s'il y a un excès d'eau et versez-la dans un bol ou une assiette et « dispersez-la » pour qu'elle devienne « gonflée ».
- Épluchez la poire, râpez-la en petits morceaux et, avec le jus, mélangez-la avec le blé et les grains de quinoa.
- Si le bébé est encore petit et ne peut pas appeler, vous pouvez quand même mixer la bouillie, dans ce cas ajoutez environ 20 ml d'eau bouillie et mettez-la dans le mixeur pour faire une bouillie.
- Vérifiez la température de la bouillie avant de la donner au bébé.
En savoir plus:
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