Burek à la crème euro, biscuits et cerises.
Burek à la crème euro, biscuits et cerises, ingrédients :
- 15 morceaux de pâte à tarte
Pansement:
- 3 dl d'eau aigre,
- 1 dl d'huile,
- 1 sucre vanillé,
- 4 cuillères à soupe de crème sure.
Déposer:
- 500 g d'Eurocrème,
- 150 g de plasma broyé,
- 400 g de cerises pelées surgelées.
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Burek à l'euro crème, biscuits et cerises, préparation :
- Beurrer un moule de 24 cm de diamètre.
- Disposez 2 croûtes entières l'une sur l'autre.
- Coupez 4 croûtes et disposez-les sur ces deux croûtes et versez 1/4 de la vinaigrette, mettez 1/3 de la crème euro, saupoudrez 1/3 des biscuits et 1/3 des cerises.
- Encore 4 pelures divisées et continuez de la même manière.
- A la fin, restaurer les bords de la croûte, recouvrir de vinaigrette et mettre 1 croûte entière et recouvrir de la vinaigrette.
- Cuire au four 50 minutes à 180 degrés.
Burek est génial.
Milica Zivković
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