Gâteau au chocolat à la citrouille - Slađana Šćekić
Gâteau au chocolat et à la citrouille - que peut-on faire avec du potiron, voici une photo et une recette, et à propos du goût... vous verrez par vous-même, car chaque commentaire est redondant 😉
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Gâteau au chocolat à la citrouille - Slađana Šćekić
- 3 oeufs
- 1 tasse à café de sucre
- 1 tasse à café d'huile
- 1 tasse à café de yaourt
- 3 tasses à café de farine
- 1 levure chimique
- FIL :
- 700 g de potiron (râpé sur une râpe grossière)
- 200 g de sucre
- 2 dl d'eau
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de chocolat noir
- 50 g de margarine
- Croûte : Battre les œufs avec le sucre et ajouter l'huile, le yaourt et la farine mélangée à la levure chimique. Faites cuire la croûte à 200 C pendant environ 20 minutes, puis divisez-la en deux.
- Mélangez le sucre et l'eau (juste pour que le sucre fonde) et ajoutez le potiron. Faites cuire le tout pendant environ 10 à 15 minutes. Jusqu'à ce que la citrouille soit tendre. Ajouter la margarine.
- Divisez la garniture en deux. Ajoutez du chocolat blanc dans la première partie et du chocolat noir dans la deuxième partie. Bien mélanger pour combiner les chocolats avec la garniture.
- GARNITURE : Fourrage jaune croûte avec chocolat blanc et fourrage noir avec croûte de chocolat noir.
- A feu doux, faites fondre 100 g de chocolat avec 2 cuillères à soupe d'huile et versez sur le gâteau.
