N'hésitez pas à réaliser une fondue au chocolat. Ne laissez pas le fait que vous n’avez pas le kit de préparation d’origine vous retenir.
Un jour, une ampoule s'est allumée pour moi. Je me suis rappelé comment j'allais réaliser une expérience. J'avais tous les ingrédients nécessaires à la maison. Comme je suis une femme économique et pratique, j'ai décidé de surprendre ma famille pour profiter de la chaleur de notre maison et déguster une fondue au chocolat. J'ai préparé une lampe à huiles essentielles et un bol en céramique. J'ai allumé une bougie parfumée et la fête dans la cuisine a commencé. Si vous êtes amateur de chocolat et de fruits, lancez-vous dans l'aventure.
Fondue au chocolat, ingrédients :
- 200 g de chocolat, noir, blanc ou au lait au goût, peu importe
- 125 ml de crème sucrée
- fruit, au goût, le mien était banane, orange, pomme
- épices parfumées, au goût (noyau de vanille en bâton et un peu d'anis, cannelle, gingembre, coriandre)
- rhum, au goût
- patins à roulettes, biscuits au chocolat
- fourchettes en plastique pour chacun, couleurs différentes
Fondue au chocolat, mode de préparation :
- Hachez le chocolat et mettez-le dans un bol.
- Versez la crème sucrée dans un bol et faites-la chauffer sur le feu.
- Versez la crème sucrée tiède sur le chocolat et mélangez.
- Je voulais un goût de chocolat légèrement différent, j'ai donc ajouté de l'essence de vanille dans un bâton et de l'anis, de la cannelle, du gingembre, de la coriandre et une grosse cuillerée de rhum. Une harmonie d'odeurs se répand dans la cuisine. J'ai versé le chocolat préparé dans un bol en céramique que j'ai posé sur la lampe, la bougie brûlait et réchauffait l'atmosphère de son odeur enivrante.
- J'ai haché les fruits et ajouté les rouleaux, biscuits au chocolat.
Nous avons chacun pris notre propre fourchette et apprécié. C'était une véritable explosion de saveurs. Agréable.
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