Recette de gâteau au chocolat aux cacahuètes.
Recette de gâteau au chocolat aux cacahuètes, ingrédients :
Pour la pâte:
- 300 g de biscuit moulu (plasma)
- 100 g de beurre/margarine
- 120 ml de lait chocolaté
Pour le remplissage:
- 1 litre de lait
- 8 cuillères à soupe de sucre
- 3 sachets de pudding au chocolat
- 1 cuillère de densité
- 150 g de beurre/margarine
Autre:
- 100 g de cacahuètes (blanchies)
- 100 g de chocolat à cuire
- 4 cuillères de lait
- 10 morceaux de petits biscuits
- 100 g de chantilly au chocolat
- 200 ml de lait
Recette de gâteau au chocolat aux cacahuètes, préparation :
- Battre le beurre/margarine, ajouter les biscuits moulus et le lait chocolaté, mélanger. Mettre dans une poêle avec un cercle (26 cm).
- Hachez finement les cacahuètes, déposez-les sur la croûte et tapotez-les avec une cuillère.
- Faites fondre le chocolat avec 4 cuillères à soupe de lait et versez dessus les cacahuètes.
- Disposez les petits biscuits brisés.
- Mélangez le pudding et le mélange, puis versez 200 ml de lait et mélangez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Mettez le sucre dans 800 ml de lait et faites chauffer (mais ne faites pas bouillir).
- Versez le pudding et mélangez à température modérée jusqu'à ce qu'il épaississe.
- Retirer du feu, ajouter le beurre/margarine et remuer pour faire fondre et mélanger.
- Versez la garniture au pudding sur les petits biscuits.
- Placer au réfrigérateur pour refroidir et durcir. Retirez le cerceau.
- Fouettez la chantilly au chocolat avec le lait et déposez-la sur le gâteau bien refroidi.
- Profitez du goût !
En savoir plus:
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