Biscuits nappés chocolat noir - c'est ainsi que nous avons vu le mix commercial, alors nous avons décidé de l'essayer nous-mêmes. Le pot sert uniquement à la décoration et à la taille, et il a l'air sympa 🙂
Biscuits au chocolat - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Biscuits au chocolat - c'est ainsi que nous avons vu le mix d'achats, nous avons donc décidé de l'essayer nous-mêmes. Le pot sert uniquement à la décoration et à la taille, et il a l'air sympa 🙂
- 100 g de beurre (mélangé mousseux)
- 2 tablettes de chocolat blanc (ou boutons de chocolat blanc)
- 2 tablettes de chocolat noir (ou boutons de chocolat noir)
- 2 tablettes de chocolat au lait (ou boutons de chocolat au lait)
- 100 g de farine blanche
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 g de cassonade
- Faites chauffer un peu la poêle et ajoutez la margarine. Lorsqu'elle ramollit, remuez la margarine jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et ajoutez-y tous les ingrédients. Mélangez et laissez au réfrigérateur environ 2-3 heures.
- Une fois la pâte reposée, façonnez-la selon vos envies en gâteaux et disposez-les sur du papier sulfurisé, ou disposez la moitié des moules dans des moules à muffins. La pâte va presque doubler de volume. Si vous le mettez dans un moule à muffins, vous obtenez environ 12 morceaux de la quantité ci-dessus.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 20-25 minutes.
- Lorsque vous les sortez, attendez qu'ils refroidissent un peu puis disposez-les sur un plateau.
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