Muffins chocolat-banane - Slađana Šćekić
Muffins au chocolat et à la banane – le goût fantastique de la banane, du chocolat et de la crème. Rapide à préparer et encore plus rapide à disparaître….
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Muffins chocolat-banane - Slađana Šćekić
- 130 g de sucre
- 3 bananes (écrasées)
- 100 ml d'huile
- 50 ml d'eau aigre
- 1 cuillère à soupe de crème de cacao entière
- 230 g de farine
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de chocolat finement haché
- 2 œufs
- Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la purée de bananes, l'huile, l'eau acidulée, la crème, le cacao, la farine mélangée à la pâte et enfin mélangez délicatement le chocolat haché au mixeur.
- Verser dans des moules à muffins. Cuire au four à 200°C pendant environ 20 minutes.
