Chocolita - Gâteau au chocolat au chocolat, sans farine, les croûtes sont cuites à partir de la garniture, il saura conquérir vos papilles.
Chocolat - Suzana Mitić
Chokolita - gâteau au chocolat, sans farine, les croûtes sont cuites à partir de la garniture, il conquiert vos papilles.
- 20 morceaux d'oeufs
- 500 g de sucre
- 16 cuillères à soupe de sucre (en poudre)
- 500 g de margarine
- 600 g de chocolat
- 300 g de plasma (moulu)
- 1 l de crème sucrée
pour la décoration
- 200 g de chocolat
- 100 g de bonbons au sucre
- 100 g de bonbons au chocolat
- Faire fondre le chocolat et le laisser refroidir. Dans un grand bol, séparer les blancs d'œufs des jaunes d'œufs et en troisième lieu la margarine. Verser immédiatement 500 g de sucre en poudre dans les jaunes d'œufs et battre au batteur jusqu'à obtenir l'œuf. les jaunes deviennent blancs.
- Battre la margarine jusqu'à obtenir une mousse et remuer pour que les blancs d'œufs ne tombent pas.
- De cette façon, vous obtenez un énorme bol rempli de garniture, à partir duquel vous faites cuire 4 croûtes et utilisez le reste pour la garniture. Pour une croûte, mettez 12 cuillères, étalez-les dans une plaque à pâtisserie et enfournez à 180 C pendant quelques minutes seulement. minutes car les croûtes sont assez fines.
- Faites cuire 4 croûtes de la même manière. Pour faciliter le retrait de la croûte du papier sulfurisé, laissez-la refroidir au four et transférez-la sur la plaque avec le papier, puis retirez-la seulement.
- Battez un litre de crème sucrée.
- Remplir:
croûte, garniture noire, crème fouettée jusqu'à ce que vous ayez utilisé tous les ingrédients dans cet ordre. - Le gâteau est vraiment gros et haut.
- Décorez tout le gâteau avec du chocolat, des bonbons saupoudrés et du chocolat fondu. Savourez le goût chocolaté et irrésistible.
En savoir plus:
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