Dinde avec viande hachée.
Dinde aux hachoirs - Snežana Kitanović - Recettes et livre de recettes en ligne
Dinde avec viande hachée.
- 125 gr de millet
- 300 g de filet de dinde (250 - 300 g)
- 200 ml de crème neutre
- 1 verre de crème sure
- 1 morceau de cube de soupe
- 0,5 litres d'eau
- fromage (râpé)
- Mélangez la crème neutre et la crème sure dans un bol.
Coupez la dinde en cubes, assaisonnez de sel et de poivre et faites-la revenir dans l'huile d'olive.
Une fois frit, retirez du feu et ajoutez le mélange de crème neutre et aigre.
Mettez le cube de soupe dans l'eau et laissez bouillir.
Cassez les millets en gros morceaux, versez de la soupe chaude dessus et laissez-les bien absorber pendant une minute ou deux.
Assurez-vous qu'ils ne trempent pas trop pour qu'ils ne deviennent pas gluants.
Transférez-les ensuite dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.
Disposez les mils dans un plat réfractaire ou en faïence, la dinde frite dessus, quelques morceaux de fromage dessus, et enfin terminez avec le reste des mils.
Mélangez le reste de crème avec 2 petites louches de soupe et versez sur les mils.
Cuire au four à 180°C jusqu'à ce que l'excédent de liquide s'évapore et que la surface soit dorée, puis vers la fin ajouter le fromage râpé.
Laisser fondre encore dix minutes.
En savoir plus:
Les meilleures recettes sur l'application Android pour votre téléphone mobile ou votre tablette !
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
