Biscuits maison.
Biscuit maison, ingrédients :
Pour la pâte :
- 250 g de margarine,
- 200 g de sucre,
- 2 sachets de sucre vanillé,
- 3 jaunes d'œufs,
- 1 sachet de levure chimique,
- 5 cuillères à soupe de lait,
- 500 g de farine.
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- si nécessaire, confiture.
Pour rouler :
- si nécessaire, du sucre en poudre.
Biscuit maison, préparation :
- Battre la margarine ramollie (température ambiante), le sucre, le sucre vanillé et le jaune d'oeuf au batteur. Ajouter un peu de farine, la levure chimique, le lait et battre au batteur.
- Éteignez le batteur, ajoutez progressivement la farine et pétrissez la pâte.
- Divisez la pâte en deux parties pour former des nouilles.
- Étalez les deux nouilles avec un rouleau à pâtisserie en un grand cercle.
- Découpez des biscuits de différentes formes.
- Disposez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four bien chauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.
- Sortez les biscuits finis du four et laissez-les refroidir.
- Nappez les biscuits de confiture, roulez-les dans le sucre en poudre et servez.
Astuce : vous pouvez décorer les cookies selon vos envies. Faites plaisir à vos petits. Agréable!
Temps de préparation : 50 minutes
Nombre de portions : 8
Degré de difficulté de préparation : facile à préparer
Nourriture grasse
Vesna Pavlović
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