Bouton avec amande - Suzana Mitić
Bouton amande - c'est un gâteau très savoureux et inhabituel.
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Bouton avec amande - Suzana Mitić
- 2 tasses de lait
- 1 jaune
- 250 g de farine
- 120 g de margarine
- 5-6 cuillères de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pour le revêtement il vous faut :
- 1 blanc d'oeuf
- 100 g de noix moulues
- 50 g de chocolat
- feuilles d'amandier
- Pétrissez la pâte à partir des ingrédients donnés, formez une masse compacte, déchirez des petites boules de la taille d'une noix et faites une empreinte avec votre doigt.
- Rouler chaque boule dans les blancs d'œufs puis dans les noix moulues.
- Cuire au four à 180°C pendant 10-12 minutes.
- Faites chauffer le chocolat et placez une cuillère à café au milieu. Ajoutez une feuille d'amandier.
