Conversations gastronomiques, Snezana Đuričin Kuštrimović, artiste fromagère, quatrième épisode, deuxième partie de la conversation.
Snezana Đuričin Kuštrimović Historienne de l'art diplômée, transformatrice de lait de formation (artiste fromager) et technicienne culinaire de formation, parle du fromage, de l'histoire, de la qualité, des petits producteurs de fromage et d'autres sujets intéressants, où le fromage est au centre de l'attention.
Conversations gastronomiques, Snezana Đuričin Kuštrimović, Cheese Artist, quatrième épisode, deuxième partie (VIDEO) :
Belgrade, juin 2020.
Entretien mené par : Miodrag Ilić
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