Gasdinstvo Soldatović - tradition familiale de production de miel - Recettes et livre de cuisine en ligne
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Agriculture et apiculture ferme Soldatović des produits de, un mélange de miel et d'herbes médicinales, eaux-de-vie de miel médicinales et de la propolis avec l'ajout d'herbes. Ils sont particulièrement fiers de produits cosmétiques domestiques à base de cire et d'huiles essentielles (crèmes visage et mains, baumes à lèvres, huiles,...) sous la dénomination Fait à la main par Marisol.

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Agriculture Soldatovic est situé sur les pentes des montagnes Sokol dans le village Bastav (sur la route de Valjevo à Pecka et Ljubovia). L'apiculture est une tradition de la famille Soldatović qui a commencé il y a plusieurs générations comme passe-temps des membres les plus âgés de la maison et qui s'est transmise de génération en génération. Chaque génération a contribué à la conquête et à l'amélioration de la technique de l'apiculture, puis le passe-temps est devenu une entreprise familiale à laquelle tous les membres de la famille sont heureux de participer. Le rucher est situé dans un grand verger (coings, pommes, prunes) à environ 400 mètres d'altitude, dans une zone vallonnée où il n'y a pas de polluants industriels.

"Afin de développer l'entreprise familiale, nous avons décidé de créer un nouveau rucher et de l'implanter dans la plaine de Voïvodine, dans le village Sakulé (village des cigognes). Cela nous a permis de disposer d'autres types de miel, de tournesol et de tilleul, caractéristiques de la vaste et plate Voïvodine, tandis que acacia, prairie et forêt nous produisons toujours dans les collines de Radjevina" - nous raconte Marija Soldatović, qui s'occupe de toutes les marques de la ferme Soldatović.

"Le développement de l'apiculture en Serbie a incité notre ferme à commencer à produire des mélanges de miel et herbes medicinales (ortie, gingembre, menthe, mélisse, anis et autres), qui sont de plus en plus utilisés dans la nutrition, l'amélioration de la santé et comme médicaments auxiliaires."

Marija Soldatović nous a également révélé que la ferme Soldatović, suite au développement de la production et de la science, conquiert de nouveaux produits et technologies et introduit les cosmétiques dans la production. Ils en produisent des différents crèmes de soin de la peau qui sont entièrement naturels et sans produits chimiques, et sont fabriqués à la main à base de cire d'abeille, d'huile d'olive, de macérats faits maison de plantes médicinales qu'ils cultivent eux-mêmes et utilisent dans leur production ultérieure..

Gazdinstvo Soldatović offre un joli cadeau pour la meilleure recette du mois de décembre, ainsi qu'un coffret cadeau pour la meilleure recette de l'année.

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